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汤圆和元宵哪个大（汤圆大还是元宵个头大）

来源： 最后更新：22-07-20 10:41:36

1、元宵一般比汤圆大。

2、元宵和汤圆极其相似,却也有区别。因为做法不同,二者的大小和味道都有区别。

3、北方元宵,个头比较大,是以馅为基础,江米面粉为外立面的制作工序。先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球大小的立方块。然后把馅块放入簸箕里,倒上适量江米粉,摇晃中就筛起来了。

标签: 汤圆  

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