来源: 最后更新:22-07-19 12:05:24
步骤1
食材:秋葵300克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,小米辣2个 调味料:食用油4克,水豆豉2克,生抽1克,醋1克,鸡精1克、盐1克
步骤2
秋葵去蒂。
步骤3
蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
大葱切末。
步骤6
小米辣切末。
步骤7
2锅中水沸后,放入1克食用油、1克盐、秋葵,煮3分钟。
步骤8
捞出,对半切开 。
步骤9
热锅倒油,油温5成热时,下水豆豉、葱、姜、蒜,炒香,调入生抽、醋、鸡精,搅匀。
步骤10
淋入秋葵盘中,撒小米辣即可。
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