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鱼肚汤的做法 怎样做鱼肚汤

来源: 最后更新:22-07-13 03:05:01

导读:美容养颜的鱼肚以汤煲的形式呈现出来,更加清热下火,鲜香滋补,老人小孩都很适合,在夏天煲上这样一锅靓汤岂不美哉?

步骤1

准备食材:鱼肚200克、豆腐1块、白菜20克、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、高汤1碗、小葱1根。

鱼肚汤的做法 鱼肚汤怎么做好吃

步骤2

鱼肚洗净备用。

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步骤3

豆腐切块。

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步骤4

姜切丝。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

白菜切条洗净。

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步骤7

锅中烧热水放入鱼肚,烧开焯水捞出备用。

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步骤8

砂锅中放入鱼肚、姜丝、高汤和适量清水没过食材煮30分钟。

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步骤9

再加入豆腐块、白菜煮10分钟。

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步骤10

然后加入盐和鸡精调味。

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步骤11

最后撒上葱花即可。

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标签: 鱼肚汤的做法  鱼肚汤  汤类  

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