豌豆尖蘑菇豆腐汤怎么做（豌豆尖豆腐汤做法）
来源： 最后更新：22-07-11 03:06:07
导读：豌豆尖蘑菇豆腐汤是一道清淡爽口的汤品。主料为豌豆尖、豆腐、平菇(或其它蘑菇)、姜丝。
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步骤1
食材：豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克。 调味料：食用油5克、盐2克、鸡精2克。
步骤2
小葱切葱花。
步骤3
姜切末。
步骤4
蘑菇切片。
步骤5
嫩豆腐切片。
步骤6
热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香。
步骤7
加蘑菇、炒匀。
步骤8
倒500毫升清水、盐、煮沸。
步骤9
放豆腐、煮4分钟。
步骤10
下鸡精、豌豆尖煮30秒。
步骤11
盛出撒葱花即可。
标签: 豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法 豌豆尖蘑菇豆腐汤 汤类
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