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番茄青豆炒肉片做法(青椒豆片炒肉)

来源: 最后更新:22-07-09 03:05:16

导读:1、蒜切大块。番茄切丁。猪肉切片。2、锅中倒水,烧开后将青豆在水中过3-5分钟。加少许盐,然后捞出待用。3、起锅倒油,将肉片放入翻炒至肉片变色。再加入青豆、番茄,再加盐调味。4、最后加水和蒜块,先大火将其煮开后,改成小火盖锅盖慢煮5分钟。最后起锅前加入味精即可。

步骤1

主料:青豆100克、番茄1个、猪肉80克。辅料:蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、食用油适量。

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步骤2

蒜切大块。

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步骤3

番茄切丁。

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步骤4

猪肉切片。

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步骤5

锅中倒水,烧开后将青豆在水中过3-5分钟。

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步骤6

加少许盐,然后捞出待用。

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步骤7

起锅倒油,将肉片放入翻炒至肉片变色。

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步骤8

再加入青豆、番茄,再加盐调味。

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步骤9

最后加水和蒜块,先大火将其煮开后,改成小火盖锅盖慢煮5分钟。

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步骤10

最后起锅前加入味精即可。

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