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猪心汤的做法(猪心汤的做法与功效)

来源: 最后更新:22-06-30 10:03:46

导读:当归猪心汤是一道传统药膳,以当归猪心为主料,本汤是健脾养心之常用品。猪心具有补虚,安神定惊,养心补血的作用,加入药材一起蒸汤,味道鲜美,营养丰富,非常适合秋冬季滋补,老少皆宜哦!

步骤1

准备食材:猪心200克、红枣5克、枸杞5克、当归5克、党参5克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根

猪心汤的做法 猪心汤怎么做

步骤2

猪心浸泡10分钟洗净切大片。

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步骤3

红枣切片去核。

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步骤4

当归切段。

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步骤5

党参切段。

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步骤6

姜切片。

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步骤7

小葱切葱花。

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步骤8

首先起锅倒水,水开下入猪心、姜、料酒焯水捞出备用。

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步骤9

然后将红枣、枸杞、党参、当归、姜片放入砂锅,加适量清水煮沸,接着倒入猪心,煮沸后转小火炖20分钟,加入盐调味。

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步骤10

最后撒上葱花即可。

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标签: 猪心汤的做法  猪心汤  汤类  

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