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蒜香蚕豆的做法 蒜蓉蚕豆的家常做法

来源: 最后更新:22-06-25 08:01:19

导读:蒜香蚕豆是由蚕豆和大蒜制成的特色美食,食之有减缓动脉硬化、减少胆固醇、抗癌防癌的功效。

步骤1

食材:蚕豆200克、大蒜6瓣、小葱1根。 调味料:食用油5克、盐2克、糖1克。

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步骤2

大蒜切末。

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步骤3

小葱切葱花。

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步骤4

热锅倒油,油温5成热时,下入一半蒜末,爆香。倒入蚕豆,炒匀,调入盐、糖。

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步骤5

加清水没过食材,焖煮15分钟。

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步骤6

加入剩余蒜末、葱花,炒匀即可。

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标签: 蒜香蚕豆的做法  蒜香蚕豆  素菜  

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