红烧鸡腿的做法 红烧鸡腿的做法家常
来源： 最后更新：22-06-13 05:00:34
导读：鸡腿切块，土豆切块，胡萝卜切块，葱姜蒜切片；||锅中放水，放入鸡腿煮开，捞出待用；||锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入八角炒香，加入鸡腿翻炒，放入葱姜蒜、老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、白糖1勺炒匀，加入土豆、胡萝卜、清水适量大火煮开，换小火焖煮15分钟，大火收汁，加入鸡精半勺炒匀盛出即可。
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1.鸡腿洗净切块，土豆去皮切块，放入清水中，胡萝卜切块，葱姜蒜切片；
2.锅中放入适量水，放入鸡腿煮开，捞出待用；
3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入八角炒香，加入鸡腿翻炒，放入葱姜蒜、老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、白糖1勺炒匀，加入土豆、胡萝卜、清水适量大火煮开，换小火焖煮15分钟，大火收汁，加入鸡精半勺炒匀盛出即可。
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