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皮蛋粥(皮蛋粥热量)

来源: 最后更新:22-06-11 08:00:19

导读:皮蛋粥是一道色香味俱全的名点,属于粤菜系简单易做健康美味。多食有增加纤维素预防便秘的功效。松花皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

步骤1

准备食材:大米200克 皮蛋30克、食盐1茶匙、姜1块、小葱1根、枸杞5克。

皮蛋粥 皮蛋粥的做法

步骤2

大米洗净备用。

皮蛋粥 皮蛋粥的做法

步骤3

枸杞浸泡10分钟。

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步骤4

皮蛋去壳切丁。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

姜切丝。

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步骤7

首先砂锅内倒入适量清水,盖上盖,大火烧开,再倒入洗好的大米拌匀,转中火煲30分钟熬成粥。

皮蛋粥 皮蛋粥的做法

步骤8

然后倒入皮蛋、姜丝、枸杞继续小火煲8分钟。

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步骤9

接着放入食盐,撒上葱花搅拌均匀。

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步骤10

最后盛入碗中即可。

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标签: 皮蛋粥的做法  皮蛋粥    

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