当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

皮蛋可以直接吃吗（水煮皮蛋可以直接吃吗）

来源： 最后更新：22-05-24 07:02:30

1、皮鸡蛋是生活中常见的食物,主要由鸭蛋或蛋类腌制而成，可直接食用。

2、皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。但不可过量食用,以免引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、消化不良,甚至铅中毒等现象。

3、皮蛋的保质期一般来说是180天，但是如果脱掉外壳的皮蛋一定不要放置超过2个小时，在空气中它特别敏感，如果食用了变质的皮蛋也容易引起人体不适，皮蛋虽然已经是家喻户晓的美食，但是食用过程中也一定要注意，另外孕妇就不要多吃了。

标签: 皮蛋可以直接吃吗  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/257837.html

人心不同各如其面什么意思 人面不同 各如其心

网站首页 返回栏目

鸡肉炸酥鸡怎么做 炸酥鸡怎么做好吃