牛心菜怎么腌着吃（腌牛心菜的步骤）
来源： 最后更新：22-05-24 03:03:34
导读：1、牛心菜洗净切丝，放入盐2克腌制20分钟，用清水清洗干净，挤干水分备用。2、蒜切末，小米椒切碎。3、牛心菜放入碗中，放入蒜末、小米椒，调入盐2克、鸡精1克、生抽10克、醋3克拌匀，腌制10分钟，即可装盘。
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步骤1
食材：牛心菜300克、大蒜2瓣、小米椒3个。调料：盐2克、醋3克、生抽10克、鸡精1克。
步骤2
牛心菜洗净切丝，放入盐2克腌制20分钟，用清水清洗干净，挤干水分备用。
步骤3
蒜切末。
步骤4
小米椒切碎。
步骤5
牛心菜放入碗中，调入盐2克、鸡精1克、生抽10克，放入蒜末、小米椒、醋3克拌匀腌制10分钟。
步骤6
即可装盘。
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