当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

菠萝鸡丁的做法 菠萝鸡丁的做法窍门

来源： 最后更新：22-05-23 10:01:02

食材：鸡胸肉250克 菠萝200克 青椒1个 红甜椒半个 姜1块

步骤：

1.菠萝果肉切小块，放入盐水中浸泡5分钟，红甜椒半个切块，青椒1个切块，姜1块切末，蒜1瓣切末；

2.鸡胸肉切小丁，加入料酒1勺、生抽1勺、盐半勺、淀粉1勺、姜末拌匀腌制20分钟；

3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入鸡丁快速滑炒至变色，盛出待用；

4.锅中留底油，放入番茄酱50克、白糖2勺、盐半勺、白醋3克拌匀，放入青红椒块、菠萝块翻炒半分钟，加入适量水淀粉收汁，放入鸡丁翻炒均匀即可。

小贴士

菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多哦~

标签: 菠萝鸡丁的做法  菠萝鸡丁怎么做  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/254891.html

自制酸奶 自制酸奶保质期多少天

网站首页 返回栏目

拌菜生鱼的做法（生鱼拌凉菜）