馄饨怎么煮（馄饨怎么煮不破皮）
来源： 最后更新：24-08-12 09:09:12
导读：1、如果是冷冻的馄饨先从冰箱里取出来放好，切记不要让其消冻了，否则就会粘在一起煮时使馄饨面皮烂掉。2、用汤锅盛适量的水，这个水位要保证馄饨在煮后能漂起来而不与锅底相接，否则加热的锅底会使馄饨皮粘掉露馅。3、用急火加热水，
-
1、如果是冷冻的馄饨先从冰箱里取出来放好，切记不要让其消冻了，否则就会粘在一起煮时使馄饨面皮烂掉。
2、用汤锅盛适量的水，这个水位要保证馄饨在煮后能漂起来而不与锅底相接，否则加热的锅底会使馄饨皮粘掉露馅。
3、用急火加热水，在水出现冒小泡而不是大滚时将馄饨倒入锅中，注意不要大滚后再放，那样容易使馄饨皮先熟而馅生，也是容易烂皮露馅的。
4、馄饨入锅后要用器具沿锅底慢慢搅拌，不要让馄饨粘锅底了，这时火要适当慢些，每次汤沸腾后要点凉水再煮至沸腾，反复多次。
5、期间用大约一分钟时间把汤料置入碗中，点入醋和芝麻油等，根据个人口味调量。
6、当馄饨全部漂起，馄饨皮煮熟呈透明光滑状时捞出，先往碗里舀少许汤，再舀馄饨，这样不容易粘皮。
标签:
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
胜算在哪个电视台播出 胜算在哪个卫视台重播1、电视剧胜算于2020年7月16日在北京卫视、广东卫视首播，并在爱奇
徐州鼓楼区春节烟花爆竹燃放时间+燃放点+注意事项2024年 特战荣耀剧情介绍 电视剧特战荣耀剧情介绍 2024珠海观光巴士多少钱一个人（珠海观光巴士怎么收费） 微信红包可以撤回吗 微信红包可以撤回吗?微信红包发错了怎么收回?
