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自制臭豆腐 自制臭豆腐的家常做法

来源： 最后更新：24-07-06 09:49:07

1、臭豆腐洗净，用1碗油炸至酥黄时捞出。另用2大匙油炒香蒜末，再加入所有调味料烧开，放入臭豆腐和切斜段的青蒜一同烧入味。小火焖煮至汤汁稍干时，盛入煲内即可食用。

2、如果嫌臭豆腐味道太重，怕清洗时留下异味，可买现成炸好的回来煮。用煲装较易保温，没有煲可用深盘，但要尽快食用，凉了味道不好。

标签: 自制臭豆腐  

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