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菌菇鸡汤怎么炖好喝 菌菇鸡汤怎么炖好喝又营养孩子喝

来源： 最后更新：24-04-29 01:03:40

1、半只老母鸡，切块，绰水断生。

2、把铁锅烧热，放入鸡块炒出油，放入冰糖、姜片，白芷、黄酒、或米酒炒香。放点酱油上色。

3、把炒香的鸡块，放沙锅里，加温水，大火炖开锅后，撇去浮末，改小火放入小葱捆（1根小葱扎捆），一汤表面有抽丝水纹为宜，炖1小时。

4、1小时后，放如各种菌菇，再煮30分钟后开始放盐调味，再煮15分钟就可以吃了。

5、鸡汤加菌菇汤汁非常鲜，吃时里面加点小白菜和青蒜末，更加清淡，香鲜。

标签: 菌菇鸡汤怎么炖好喝  

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牛肉萝卜汤怎么炖好喝（牛肉萝卜汤怎么炖好吃）