僵蚕的营养价值

僵蚕的营养价值

来源：最后更新：22-05-12 08:34:39

导读：僵蚕，中药名。为蚕蛾科昆虫家蚕4～5龄的幼虫感染（或人工接种）白僵菌而致死的干燥体。分布于江苏、浙江、四川、广东等地。具有息风止痉，祛风止痛，化痰散结之功效。常用于肝风夹痰，惊痫抽搐，小儿急惊，破伤风，中风口㖞，风热头痛，目赤咽痛，风疹瘙痒，发颐痄腮。

僵蚕，中药名。为蚕蛾科昆虫家蚕4～5龄的幼虫感染（或人工接种）白僵菌而致死的干燥体。分布于江苏、浙江、四川、广东等地。具有息风止痉，祛风止痛，化痰散结之功效。常用于肝风夹痰，惊痫抽搐，小儿急惊，破伤风，中风口㖞，风热头痛，目赤咽痛，风疹瘙痒，发颐痄腮。

僵蚕的营养成分

僵蚕主要含蛋白质，脂肪，脂肪中的脂肪酸组成主要是棕榈酸、油酸、亚油酸、少量硬脂酸、棕桐油酸和α-亚麻酸；还含有多种氨基酸、活性丝光素以及铁元素、锌元素、铜元素、锰元素、铬元素等微量元素；还含有多种维生素，如胡萝卜素、维生素E、核黄素，还含有促蜕皮甾醇、槲皮素、山萘酚、木犀草素、血小板抑制剂等；白僵蚕体表的白粉中含草酸铵。