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韭苔炒鸡蛋的做法 韭苔炒鸡蛋怎么做好吃

来源: 最后更新:22-05-10 10:02:08

导读:1、韭苔花洗净切段,鸡蛋打散备用、姜切片。2、起锅倒油,油热倒入鸡蛋液,煎熟装盘备用。3、另起锅倒油,油热加入姜炒香,放入韭苔花翻炒3分钟。4、倒入生抽,炒好的鸡蛋继续翻炒2分钟。5、最后加入盐、胡椒粉调味即可。

步骤1

准备食材:韭苔花200克、鸡蛋3个、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、盐1茶匙、油适量。

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步骤2

韭苔花洗净切段。

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步骤3

鸡蛋打散备用。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

起锅倒油,油热倒入鸡蛋液,煎熟装盘备用。

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步骤6

再另起锅倒油,油热加入姜炒香。

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步骤7

然后放入韭苔花翻炒3分钟。

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步骤8

接着倒入生抽,炒好的鸡蛋继续翻炒2分钟。

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步骤9

最后加入盐、胡椒粉调味即可。

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