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晒干鱼怎么做好吃 晒的干鱼咋做好吃

来源： 最后更新：23-05-10 03:23:49

1、料：鱼干半条，辅料：姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉适量、白糖少许、酱油少许、盐少许、葱花少许

2、将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎；

3、锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味；

4、将炒香的姜蒜铺在鱼干上；

5、加入少许的白糖、酱油；

6、放蒸锅内大火蒸15分钟；

7、最后撒上葱花即可出锅。

标签: 怎么做  晒干  

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