来源: 最后更新:23-04-26 03:28:58
1、猪肝一般要煮40分钟。
2、浸泡。把买回来的猪肝顺着形状切成3-4块,放在水龙头下流动水浸泡2小时把猪肝内的血水泡出,减少血腥味;
3、焯水。烧开水把猪肝在开水中焯水5分钟,捞出放在清水中冲洗浮沫;
4、煮制。水能没过猪肝为宜,时间为40分钟,温度不超过95度,就是不要让水沸腾,温度过高猪肝就会老了。
5、另外注意煮好的猪肝不要马上捞出来,那样猪肝表面会变成酱黑色,最好放在煮制汤中浸泡至常温,这样的猪肝切面非常细腻口感很笨嫩。
运城高速回应问界M7追尾养护车致3死:养护车在移动作业 司机曾下车施救
2023青岛凤凰音乐节志愿者任职要求(青岛凤凰音乐节志愿者在哪报名)2023青岛凤凰音乐节志愿者任职有什么要求?青岛本地宝小编已经准备
怀孕4个月可以吃狗肉吗 狗肉虽滋补但狗狗无辜 乳山市人民医院与市妇幼保健院合并运营效果 潍坊青州疾控九价疫苗预约入口 潍坊青州疾控九价疫苗预约入口电话 潍坊身份证线上补办多少钱 潍坊补办身份证要多久