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锁骨的卤制方法 香卤鸭锁骨怎么做

来源： 最后更新：22-04-18 07:17:20

1、准备姜，花椒，小茴香，香叶，辣椒酱。

2、鸭锁骨用水洗净。

3、用开水焯一遍。

4、焯好的鸭锁骨晾凉。

5、锅中放油把放入辣椒酱。

6、把调料一起放入煸炒出香味。

7、兑入适量冷水和盐。

8、把鸭锁骨放入煮半个小时就可以了。

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