来源: 最后更新:23-04-16 10:12:23
1、食材:面粉500克、猪肉250克、芹菜100克、盐10克、生抽10克、葱一棵、姜一块、熟油10克、五香粉适量。
2、先把面中加点盐,用清水活成光滑的面团,不要太硬。放置醒一醒。
3、把肉剁成肉馅,再加入生抽,五香粉,熟油,葱花,姜末搅拌均匀,再加入盐调味。
4、芹菜洗净,用开水焯透,切碎并挤去水分。
5、把芹菜末拌入肉馅中,加入一个鸡蛋清,加入适量盐,搅拌均匀。
6、把醒好的面团切成面剂,擀成面皮,开始包饺子。
7、不管你包成什么形,不露馅为原则。
8、把水烧开,放入饺子煮,盖锅煮馅,开锅煮皮,所以先盖锅煮至开,再开锅煮,要随时翻动,防止粘锅。水大开时要加入冷水降温,一般三开,饺子都漂起来就好了。
标签:
2024年东平县民政局国庆假期能办理结婚登记吗?东平县民政局婚姻登记处将在2024年10月1日国庆节当日办理预约结
2024泰安东平县国庆节能办理结婚登记吗? 微信解封20元一单(微信解封20元一单联系方式) 2024年宁波机场路高架实施交通管制 宁波机场路高架通车 2024淮安城镇老旧小区改造名单 淮安市老旧小区改造规划