来源: 最后更新:23-04-13 11:42:40
1、微波炉烤山芋需要5-12分钟,烤制时间与烤制手法有关。直接将山芋放入微波炉中烤5分钟即可,这个方法可能会出现山芋炸裂的情况。用湿纸巾将山芋完全包裹起来,放入微波炉需要烤12分钟,因为湿纸巾有水分,需要的时间久一些,这样烤山芋不会裂开。
2、微波炉烤山芋不能用锡纸包,可以用纸巾沾水、湿纸巾、包裹着,或者用微波炉加热碗,将两个碗扣在一起,大火烤5分钟即可成熟。用碗扣在一起是为了增加压强,让山芋内部也可以烤熟,在一个小环境中也更容易聚温,让山芋快点成熟。
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