来源: 最后更新:23-04-07 11:50:59
1、香蕉2根,鸡蛋1个,淀粉小半碗,面包糠小半碗,色拉油适量。
2、鸡蛋放入碗中打散。
3、淀粉、面包糠分别放入两个碗中。
4、香蕉去皮,切成5厘米段。
5、香蕉蘸先蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。
6、油锅上火,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。
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