来源: 最后更新:23-03-15 02:52:41
1、罗汉果粳米粥。
原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。
制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。
2、罗汉果柿饼汤。
材料:罗汉果30g,柿饼15g。
做法:加水煎汤饮。
3、糖果饮。
原料:罗汉果250克,白砂糖适量。
制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。
4、罗汉果八珍汤。
用料:瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。
做法:瘦肉洗净,原件放入,加各药物、水适量,煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。
5、罗汉果肉汤。
材料:罗汉果30~60g,猪瘦肉100g。
做法:罗汉果打破,猪肉切成片,加水适量,煮熟,稍加食盐调味服食。
标签: 罗汉果的吃法技巧
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