来源: 最后更新:23-03-15 12:06:12
1、衢州烤饼的食材和调料:猪肉糜250克、葱3两、干辣椒粉适量、盐适量、鸡精适量、面粉适量、黑芝麻适量。
2、将葱洗净,切成葱末。肉糜放进碗中待用。
3、将干辣椒粉拌入肉糜,加盐鸡精调味。
4、面粉用温水和面,和好的面团醒30分钟
5、将醒好的面团搓成长条,分成若干小面团,擀成面皮。
6、在面皮中包入肉糜。
7、撒上葱花。收口。
8、将包好的面团浸入水中一秒,马上拿出,摆上铺好锡纸的烤盘。沾几粒芝麻在上面。
9、入烤箱,200度,15分钟。之后就能吃到香喷喷的烤饼啦!
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