当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

葛根芦笋煲牛筋（葛根芦笋煲牛筋怎么做）

来源： 最后更新：23-03-05 04:52:25

1、原料：鲜葛根(淀粉)50克，芦笋100克，牛筋500克，植物油60毫升；黄酒、蒜瓣、精盐、酱油、姜片、葱白各适量。

2、鲜葛根用小磨磨后澄取淀粉。

3、芦笋洗净，清水浸泡。

4、牛筋洗净，切断，清水浸30分钟，先在油锅内爆炸几遍，置入砂锅内，加入黄酒、蒜瓣、姜片，武火煲至七成熟，放入芦笋，文火慢煲1小时。将葛根粉用清水化溶，倒入砂锅内，加入精盐、酱油、葱白煲至汁浓熟即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1314512.html

卤大肠头 卤大肠头要多久

网站首页 返回栏目

山楂雪梨粥的做法 山楂雪梨粥的做法窍门