来源: 最后更新:22-04-18 03:18:56
1、将鱼洗干净,面粉均匀涂在鱼身上。
2、准备好老姜,姜切丝,葱切碎待用。
3、起油锅,放适量食用油,把油烧热,放鱼下煎锅煎
4、鱼皮向下先煎,煎完翻另一面煎。
5、鱼煎得差不多熟了,放葱姜,酱汁淋在鱼上面。
6、收汁盛入盘中,煎鱼完成。
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