来源: 最后更新:23-03-01 11:13:37
1、猪肉(瘦)300克,辅料: 香菜15克 玉兰片25克,鸡蛋清40克,淀粉(豌豆)35克,大葱10克,姜10克,大蒜8克,辣椒(红、尖、干)15克,料酒10克,酱油15克,白砂糖20克,醋5克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克,香油15克,大豆油60克。
2、将猪瘦肉洗净片成薄片,再切成细丝,加入鸡蛋清、淀粉25克抓匀;
3、将玉兰片、干辣椒均切成丝,香菜洗净切成段;
4、将料酒、酱油、白糖、精盐、醋、味精、胡椒粉、鸡汤100克、淀粉10克兑成味汁;
5、炒勺上火加油烧至四成热,下入肉丝滑散,滑熟倒入漏勺;
6、原勺内留底油上火烧热,下入葱、姜、蒜、玉兰片、干辣椒丝煸炒,下入肉丝,倒入味汁颠翻均匀,淋入芝麻油,撒上香菜段即成。
标签: 香辣肉丝怎么做
迪士尼乐园的真人电影推荐(迪士尼真人电影有什么)1、《爱丽丝梦游仙境》(Alice in Wonderland)是迪士尼的一部3D立体
xls是什么意思(xls是什么意思网络用语) 2024武汉硚口数码消费券什么时候结束(汉口数码城) 为什么农民就没有退休呢 农民为什么没有退休制度 微光歌词(微光歌词梁静茹)