当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

银耳莲子汤怎么熬（银耳莲子汤怎么熬效果好）

来源： 最后更新：23-02-24 03:38:14

1、主料：水发银耳200克、干莲子30克。

2、调料：冰糖·100克。

3、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。

4、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的，会影响口感。

5、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。

6、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

标签: 银耳  莲子  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1290604.html

怎么做西红柿蛋汤 怎么做西红柿蛋汤好喝

网站首页 返回栏目

水萝卜汤怎么做好吃（水萝卜做汤怎么做好吃）