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银鱼怎么烧 银鱼怎么烧汤好吃

来源： 最后更新：23-02-20 04:50:39

1、主料：银鱼150克，鸡蛋三个，清汤500ml，料酒40克，姜汁25克，盐8克，味精5克，葱花2克。

2、鸡蛋加清汤、盐5克、味精5克、姜汁25克、料酒25克打匀。

3、银鱼150克洗净加盐3克、料酒10克腌制5分钟，焯水。

4、蛋液倒入蒸碗中，放银鱼，上笼小汽蒸25分钟，蛋液凝固后撒葱花即可。

标签: 银鱼  

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