来源: 最后更新:23-01-26 01:01:26
1、材料:葫芦1个、猪肉适量,食盐、食用油、鸡精、蒜、葱、红椒各适量。
2、将葫芦洗净去皮、去瓤,切成片状,红椒切圈,猪肉切片。
3、锅内油烧热,放入猪肉片炒至变色。
4、放入小葱、大蒜、红椒圈以及葫芦片翻炒几下。
5、出锅前加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可。
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