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豆芽粉条怎么做好吃(豆芽炒粉条用什么豆芽)

来源: 最后更新:22-12-25 07:08:39

导读:1、原料:粉条约200克,豆芽约200克,韭菜约60克,干辣椒4-5个,鸡蛋2个。2、锅中烧水,水开下入粉条,煮熟后捞出过凉水,冷却后控干水分加老抽和食用油搅拌均匀备用。3、锅中烧油,油热下入鸡蛋炒熟炒散后盛出控油备用,

1、原料:粉条约200克,豆芽约200克,韭菜约60克,干辣椒4-5个,鸡蛋2个。

2、锅中烧水,水开下入粉条,煮熟后捞出过凉水,冷却后控干水分加老抽和食用油搅拌均匀备用。

3、锅中烧油,油热下入鸡蛋炒熟炒散后盛出控油备用,锅中再烧油,油热下入豆芽,干辣椒和韭菜,再加入米醋翻炒均匀。

4、接着放入鸡蛋和粉条,加入盐,鸡粉,胡椒粉翻炒入味,即可开吃啦。

标签: 粉条  怎么做  

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