当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

零食牛肉干串是怎么做的（干巴牛肉串的做法）

来源： 最后更新：22-12-25 06:45:07

1、食材：牛肉200克、辣椒粉20g、姜5g、孜然粉25g、蒜6g、水10g、糖3g、油30g。

2、牛肉洗净切成5毫米左右小片放入姜片蒜片料酒10生抽5克鸡精2克胡椒粉2克花椒油2克蚝油10克腌制十分钟。

3、开热锅凉油倒入腌制好的牛肉片大火翻炒。

4、牛肉出水后盖锅盖改小火10分钟。

5、十分钟后大火收汁把牛肉铺在锡纸上进烤箱烤五分钟。

6、五分钟后将牛肉翻面再烤5分钟。

7、烤好的牛肉干取出降温后放入干净的食品袋里。

8、自然牛肉干加入5-8克孜然粉、5克白糖，吃辣的可以加5克辣椒面。

9、扎紧食品袋把牛肉干和调料摇晃搅拌拌均匀即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1139534.html

铜仁锅巴粉怎么做 铜仁锅巴粉的做法

网站首页 返回栏目

豆芽粉条怎么做好吃（豆芽炒粉条用什么豆芽）