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蟹黄蛋炒饭的做法 蟹黄蛋炒饭怎么做

来源: 最后更新:22-05-04 12:05:17

导读:1、鸡蛋打入碗中,打散。2、蒜切末,姜切末,小葱切葱花。3、炒锅热油,放姜末,葱花,蒜末,倒入鸡蛋液炒散,再放蟹黄酱翻炒片刻。4、加入米饭翻炒均匀,加生抽,盐,翻炒均匀。盛出装盘,撒上葱花即可。

步骤1

主料:鸡蛋1个,小葱2根,生姜1块,大蒜2瓣,蟹黄酱30克,米饭1碗。辅料:生抽1汤匙,盐1茶匙。

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步骤2

鸡蛋打入碗中,打散。

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步骤3

蒜切末。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

炒锅热油,放姜末,葱花,蒜末,倒入鸡蛋液炒散,再放蟹黄酱翻炒片刻。

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步骤7

加入米饭翻炒均匀,加生抽,盐,翻炒均匀。

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步骤8

盛出装盘,撒上葱花即可。

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