来源: 最后更新:22-12-11 09:22:25
1、准备黑猪肉600公克,蒜头50公克,肠衣1条,盐1小匙,糖1大匙,高梁酒1大匙,酱油1大匙,五香粉少许,胡椒粉少许。
2、把猪肉沥干水份,顺着纹路剁成肉末备用。
3、将蒜头拍打并切成蒜末备用。
4、将猪肉末放入大小适中的容器,加入蒜末及所有调味料一起搅拌均匀。
5、调好的肉馅搅拌至肉馅成黏稠后盖上盖子放入冰箱冷藏约30分钟让其保持材料新鲜并腌渍至入味,成内馅备用。
6、将肠衣浸泡冷水30分钟,让肠衣变软并去除内含的盐分备用。
7、取出肠衣,并用手由上往下沥干,再放上纸巾将多余的水份吸干。
8、取肠衣开口套在漏斗上,并用筷子将作法4的内馅灌入,并一边用手将其往下推,重复此动作至材料用毕。
9、灌好的香肠取每一段平均长度,并再香肠之间留约5-10公分空隙转起成节,并于最头端部分打上死结防止肉馅露出。
10、将香肠高挂通风的地方,让其风干约2小时以去除香肠表面的水份即可。
最新!洞庭湖决堤口已达226米,附近村民被连夜撤离,5小时后水漫房顶!运石料车辆已成长队,堵口方案公布→
管姚:王传福在泰国说的话,冯德莱恩应该认真听听
最新!他在伊朗总统选举中获胜!曾是一名心脏外科医生、大学校长......
质疑声中欧尔班结束与普京会面,坦称俄乌立场仍“相去甚远”
国际法专家分析“中企高管在菲律宾被绑架撕票案”:中国也有管辖权,受害人应算工伤身亡
陈紫函的电视剧 陈紫函的电视剧播放
外媒:斯洛伐克总理遇袭后首次公开露面发表演讲,对欧尔班访莫斯科和基辅表示“钦佩”
直击救援!洞庭湖决堤后的16小时(洞庭湖水灾)
厦门海沧区东屿东路局部路段施工期间限行
2024年科学公开课第五季直播在哪里观看?(时间+入口+内容)
许昌中考成绩查询系统官网入口(许昌中考成绩查询系统官网入口网站)
国内经典的电影剧本范文 优秀剧本欣赏电影剧本下载(国内经典的电影剧本范文) (6)音乐电影剧本《邓丽君》连
企业邮箱如何申请注册 腾讯企业邮箱 赵保路简介(赵保东个人资料简介) 像一杯酒像一首老歌那首是什么歌(像一杯酒像一首老歌那首是什么歌曲) 天地男儿剧情介绍 天地男儿剧情介绍大结局