请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

酸豆角炒鲜鱿是怎么做的 酸豆角炒鲜鱿的做法

来源: 最后更新:22-05-02 03:07:11

导读:1、鱿鱼切条备用。酸豆角切小段。姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段,从切葱段。2、锅中加入适量水,放入鱿鱼焯水10秒,捞出备用。3、锅中油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入豆瓣酱炒出红油,放入酸豆角、鱿鱼翻炒1分钟,调入白糖、鸡精、胡椒粉、蚝油炒匀,放入葱段翻炒几下,即可出锅。

步骤1

准备食材:鱿鱼200克、酸豆角200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒适量、小葱1根、豆瓣酱10克、白糖1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克、蚝油3克。

酸豆角炒鲜鱿是怎么做的 酸豆角炒鲜鱿的做法

步骤2

鱿鱼洗净去除表皮,切条备用。

酸豆角炒鲜鱿是怎么做的 酸豆角炒鲜鱿的做法

步骤3

酸豆角切小段。

酸豆角炒鲜鱿是怎么做的 酸豆角炒鲜鱿的做法

步骤4

姜切末。

酸豆角炒鲜鱿是怎么做的 酸豆角炒鲜鱿的做法

步骤5

蒜切末。

酸豆角炒鲜鱿是怎么做的 酸豆角炒鲜鱿的做法

步骤6

干辣椒切成段。

酸豆角炒鲜鱿是怎么做的 酸豆角炒鲜鱿的做法

步骤7

葱切葱段。

酸豆角炒鲜鱿是怎么做的 酸豆角炒鲜鱿的做法

步骤8

锅中加入适量水大火烧开,放入鱿鱼焯水10秒,捞出备用。

酸豆角炒鲜鱿是怎么做的 酸豆角炒鲜鱿的做法

步骤9

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入豆瓣酱炒出红油。

酸豆角炒鲜鱿是怎么做的 酸豆角炒鲜鱿的做法

步骤10

放入酸豆角、鱿鱼翻炒1分钟。

酸豆角炒鲜鱿是怎么做的 酸豆角炒鲜鱿的做法

步骤11

调入白糖1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克、蚝油3克炒匀,放入葱段翻炒几下即可出锅。

酸豆角炒鲜鱿是怎么做的 酸豆角炒鲜鱿的做法

标签: 酸豆角炒鲜鱿是怎么做的  酸豆角炒鲜鱿  下饭菜  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/103588.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4