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甲鱼苦胆能吃吗（杀甲鱼为什么要留胆）

来源： 最后更新：23-04-23 08:22:32

1、甲鱼苦胆不能吃。

2、甲鱼的苦胆含有大量的细菌及寄生虫，对人体健康有不利影响。另外，甲鱼苦胆味苦，腥气重，许多人都不太敢吃。

3、甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等作用。

标签: 甲鱼苦胆能吃吗  

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