来源: 最后更新:22-05-24 10:58:23
有些家长只简单的知道孩子吃鸡肝好处多,但是究竟好在哪里却不得而知了。
科学研究发现,鸡肝中含有丰富的微量元素,比如铁、锌、钙、维生素、蛋白质等,对于宝宝的健康成长都有极大帮助。
1、鸡肝补锌补铁:鸡肝的维生素A含量高于猪肝,并含有大量的铁、锌、硒等多种矿物质,而且体积小,口感细腻,易入味,宝宝吃了既养眼护脑,又能增强体质。
2、鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素,且含铁量大,也是宝宝补铁最常用的食物;鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,能保护宝宝眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
3、鸡肝还能补充维生素B2,它是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用,可以帮助宝宝排除体内的毒素。
鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和硒,能增强宝宝的免疫力。
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