来源: 最后更新:22-09-09 12:00:21
小孩早餐可以吃玉米。
小孩常吃玉米,可以促进生长,而且有利于智力的发育。同时,宝宝吃玉米,还可以缓解便秘的症状。
玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质。玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些是对智力发展有利的营养物质。
玉米含有大量的膳食纤维,可以刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄,可防治便秘、肠炎、肠癌等。因此,如果宝宝有便秘的症状,妈妈们不妨给宝宝吃些玉米。
1、玉米是高蛋白的食物,容易引起宝宝过敏。宝宝用后可能会产生腹泻、呕吐、身体局部或者是全身发痒,起疹子、红肿等现象。
2、由于宝宝味觉敏感,建议只要以清蒸或者水煮的方式烹调玉米即可,不要用油炸或者是煎炒等方式制作,一来是要减少油脂的摄取,二来可以降低宝宝的肠胃负担。
3、非糯性的老玉米直链淀粉太高,极易老化回生,很难嚼,不适合宝宝食用。而糯玉米,质地柔软,而且是以支链淀粉为主,适合宝宝食用。
玉米汁的做法
食材:玉米400克。
做法:
1、将嫩玉米掰粒,加适量的水,放搅拌机或者榨汁机搅打成浆水。
2、把玉米浆水过一下筛子,这样口感更细腻。
3、把过好筛子的玉米汁放锅里煮开即可。
功效:玉米汁是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料,生产工艺简单,成本低,风味清香可口,适合于男女老少饮用。玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质,这些都是对智力发展有利的营养物质。因此,宝宝常吃玉米,有利于智力的发育。
玉米粥的做法
食材:玉米400克,粳米50克。
做法:
1、将嫩玉米掰粒,加适量的水,放搅拌机或者榨汁机搅打成浆水。
2、粳米洗净,加玉米汁和清水,大火煮沸。
3、转小火煮成粥即可。
功效:一般情况,宝宝6个月就可以食用玉米了,但是这个时候宝宝的咀嚼能力还没有发育好,因此,不建议给宝宝食用整粒的玉米。玉米的营养十分丰富,宝宝常吃玉米,对智力发育很有好处。
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