健身需要吃蛋白粉吗（新手健身需要吃蛋白粉吗）

来源：最后更新：22-09-19 07:37:30

导读：进行健身的人也许都听说过这样一句话，健身练肌肉一定要吃蛋白粉，于是很多健身的人都买蛋白粉来吃。但是实际上，健身需要吃蛋白粉吗？

进行健身的人也许都听说过这样一句话，健身练肌肉一定要吃蛋白粉，于是很多健身的人都买蛋白粉来吃。但是实际上，健身需要吃蛋白粉吗？

不是所以健身者都需要吃蛋白粉的。

蛋白粉在健身期间并不是必需品，如果食物中补充了足量的蛋白质的人可不吃蛋白粉的。而且只是想要通过健身强身健体、减肥增肌没有必要一定吃蛋白粉，而像大重量肌肉锻炼、想要练出大块头、健美型的肌肉男或是日常饮食没有足够蛋白质食物摄入的健身人群，则需要吃蛋白粉。

健身运动中会大量的消耗能量，也会使得蛋白质分解代谢加剧，甚至可能会出现蛋白质的负平衡。而蛋白粉，一般是采用提纯的酪蛋白、或大豆蛋白、或乳清蛋白、或者是这几种的组合体构成的粉剂，能够为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。

在健身后吃蛋白粉能补充运动时蛋白质的损耗，增加肌肉力量，促进肌肉、血红蛋白的合成，消除疲劳等都具有重要作用。

1、大重量肌肉锻炼、想要锻炼出大块头、健美型肌肉男等健身者，在日常饮食中无法获取足够的蛋白质进行补充，所以需要吃蛋白粉来补充肌肉所需要的蛋白质。

2、日常饮食蛋白质摄入不足者。这类健身人群，日常饮食中没有足够的高蛋白食物的补充，可以在健身后适当的吃蛋白粉进行补充。

1、轻度健身锻炼的人群。这类健身人群只是进行了强度较小的运动，体内蛋白质代谢消耗也比较小，是不需要吃蛋白粉来补充的。

2、目的是减肥或强身健体的健身人群。因为健身后补充蛋白质是能帮助肌肉增长，加强肌肉力量的，而目的是减肥或强身健体者，是没有必要特意喝蛋白粉来补充蛋白质的。

蛋白粉中是含有多种特殊生理功能的活性物质，这些物质遇到高热就会失去活性，所以不要用热水来冲泡蛋白粉。建议最好是用50度以下的温水或凉水将蛋白粉冲泡后饮用。

空腹食用蛋白粉，容易被人体当作能量物质进行消化，不能起到其真正的效果。在食用蛋白粉之前最好是能吃一些其他食物，或是将蛋白粉加入到牛奶、豆浆中一起食用。

需要在健身后食用蛋白粉的人群，应在健身结束后半小时内，用1~2勺蛋白粉冲泡饮用，防止蛋白质不足而损伤肌肉，也能帮助肌肉纤维的恢复和再生长。

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