蛋白粉能用矿泉水冲吗（蛋白粉用矿泉水冲可以吗）

来源：最后更新：22-09-08 04:09:17

导读：对于运动人群来说蛋白粉是经常需要吃的东西，那么泡蛋白粉的水同样会经常需要，那么蛋白粉能用矿泉水冲吗？

对于运动人群来说蛋白粉是经常需要吃的东西，那么泡蛋白粉的水同样会经常需要，那么蛋白粉能用矿泉水冲吗？

可以。

相比普通白开水，矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，这些对于蛋白粉是不会产生影响的，同时也能弥补白开水元素单一的问题。

其实各种水差别不大。

在冲泡蛋白粉时，水充当的是溶剂，使蛋白粉更加便于食用罢了，矿泉水、蒸馏水、白开水都可以选择，对于水的种类和品质要求不高，只要保证干净卫生即可。

通常150毫升即可。

取一勺蛋白粉，一勺约34克，加入150毫升冷水中或脱脂奶中，摇一摇充分溶解即可饮用。当然也可以根据自身喜好以及蛋白粉口味来调整水的剂量，这对营养的多少不会造成影响。

不要空腹服用

人体空腹的时候，摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的，然后才是用于机体修复和累积。因而，不要空腹食用蛋白粉，否则会被人体当作能量物质来消化了，浪费蛋白质啦。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片等食品中一起食用。

蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。

酸性食物里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。

因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热就会失去活性，会大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食，只能溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作为冷饮品食用。

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