来源: 最后更新:22-10-13 12:02:58
春季是个万物复苏的季节,同时也是个细菌容易滋生的季节。春天的饮食应该注意健脾益气、补益元气,山药、米粥、鸡肉等都是春季食物的首选。不知道春天做什么菜,看看小编的推荐吧。
一、春季养生“粥
春令食粥,粥里加些蔬菜,既利于消化吸收,又助春阳生发,亦为理想的保健食品。
荠菜粥:粳米100克放入锅中,加水煮沸,再加入洗净的荠菜,同煮为粥,两者比例为1∶1。
韭菜粥:粳米100克加水煮沸,放入洗净切碎的韭菜,两者比例为2:1,同煮为粥食之。
芹菜粥:芹菜连根洗净,加水熬煮,取其汁,与粳米同煮为粥,两者比例为5∶3。
大枣粥:粳米与大枣比例为2∶1,同煮为粥食之。
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