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冬天喝什么粥最好

来源: 最后更新:22-07-20 12:01:16

导读:冬天喝什么粥最好—腊八粥

冬天喝什么粥最好—腊八粥

寒冷的冬季自然少不了应景的腊八粥,腊八粥中因为有含油量丰富的粗粮和豆类,所以富含维生素、矿物质、膳食纤维,具有保健的作用。所以,在动力唐喝一碗腊八粥,不仅能提高身体免疫力,还可以起到强身健体,健脾养胃、生津润燥的效果。另外在熬腊八粥的时候不同的地方放的东西也不一样,但是都会选择糯米、红豆、桂圆、红枣、花生、薏米、红枣、枸杞等具有滋补作用的食材。这些食材不仅包括各种粗粮、豆类,还有坚果、种子、水果干等,都有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。

腊八粥的做法推荐:

材料:鸡肉片2两、花生1两、薏仁1两、栗子1两、莲子1两、干白木耳1两、白果1两、红豆1两、太白粉少许、水12杯、米1杯、盐少许、鸡粉少许。

1、花生、薏仁洗净,用水泡2小时后蒸1小时;栗子烫水去皮;莲子洗净去绿芯;白木耳、白果洗净;红豆用冷水浸泡5小时后,以盖过红豆的水量用电锅蒸2小时备用。

2、鸡肉片洗净,都用太白粉拌匀,以滚水汆烫一下即捞出备用。

3、取一深锅,加入12杯水,以大火煮开后转小火,加米及作法1的材料煮开,再续煮50分钟后,加入作法2的材料再煮10分钟,加入调味料拌匀即可。

冬天喝什么粥最好

冬天喝什么粥最好—红薯粥

冬季随处可见热腾腾的烤红薯,而事实上冬季来上一碗暖乎乎的红薯粥也是非常不错的,红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是患肠胃病和感冒的人,多喝红薯粥可以增强抵抗力。另外红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。

红薯粥的做法推荐:

材料:红薯20克、小米 90克、白糖 4克。

1、红薯去皮洗净,切小块;小米泡发洗净。

2、锅置火上,注入清水,放入小米,用大火煮至米粒绽开。

3、放人红薯,用小火煮至粥浓稠时,调入白糖入味即可。

冬天喝什么粥最好

冬天喝什么粥最好—百合粥

百合粥具有很好的补肾、养生的效果,非常适合在冬天服用,除此之外还将具有清心安神以及滋阴润燥的功效。如果说身体出现虚火旺盛的情况,男性则是出现遗精早些的问题,那么可以适量的服用这道食谱,治疗效果非常的好。

百合粥的做法推荐:

材料:百合干25g,山药 400g,薏米35g ,糯米75g,红枣8个。

1、把山药刨皮,切好待用。

2、将红枣,薏米,糯米放在水里泡10分钟。

3、将所有的材料都放进高压锅里煮,45分钟后煮好便可盛出来。

冬天喝什么粥最好

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标签: 红薯  冬天  红枣  材料  薏米  

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