当前位置：首页 > 鸡蛋的营养价值

• 

  煮鸡蛋的功效与作用 煮鸡蛋的功效与作用及营养价值

  鸡蛋所含蛋白质为完全、优质蛋白质，与人体蛋白质组成相近，人体吸收率最高，并含有8种人体必需氨基酸和大量的卵磷脂，微量元素含量丰富，是上佳食品之一。鸡蛋的营养价值及功效有哪些呢？

  煮鸡蛋的功效与作用   鸡蛋的营养价值   饮食指南   鸡蛋  

• 

  鸡蛋的营养价值 鸡蛋的营养价值都一样吗

  鸡蛋具有很高的营养价值，其中鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体的生理需要，也容易被机体吸收，并且其利用率高达98%以上。被人们称作“理想的营养库”，营养学家称之为“完全蛋白质模式”。

  鸡蛋的营养价值   吃鸡蛋要注意什么   饮食指南   鸡蛋  

• 

  鸡蛋的营养价值（鸡蛋的营养价值在蛋白还是蛋黄）

  1、每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化

  鸡蛋的营养价值