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最佳答案绑粽子的草绳是马莲。做粽子时将马莲撕成长条，越煮越结实。豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧，松紧适度即可。如用瘦猪肉就要扎紧，因瘦肉熟后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保 -
最佳答案包粽子的草绳是马蔺。别称马莲、马兰、马兰花、旱蒲、马韭等，是鸢尾科鸢尾属多年生草本宿根植物，是白花马蔺的变种，多年生密丛草本。茎叶粗壮，须根稠密发达，长度可达1米以上，呈伞状分布。
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