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1、肋条肉是五花肉。五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。2、五花肉，即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层 -
1、牛肋条肉是牛肋骨部位的条状肉，牛肉指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。 2、其他部位可食用的还有牛 -
农业知识：羊排是羊的肋条即连着肋骨的肉，是一种优质的食用部位，所以羊排的价格也会稍高一些，那么现在 羊排多少钱一斤 呢？羊排怎么做更好吃？一起来看看吧！ 一、什么是羊排？ 羊排是羊身上的一个部位，指羊的肋条即连着肋骨的肉，羊 -
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最佳答案高压锅压羊排压20-30分钟。高压锅压羊排时可以放一些萝卜、料酒，去除羊排的膻味。羊排指羊的肋条，即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，易于烹饪，适合扒、烧、焖。 -
最佳答案性质不同：羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。烹饪方式不同：羊蝎子主要用于炖汤煮火锅食用。羊排则适合
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