-
-
最佳答案糖醋鱼用鲤鱼。糖醋鱼的特点是鱼尾要翘起，色泽艳丽、外焦里嫩、口感香酥，口味甜、咸、酸皆有。想要做好糖醋鱼，最基本的条件之一，便是要选择新鲜的鲤鱼作为主料。因其肉质细腻、肥厚，没有任何的泥腥味，并且体态饱满 -
-
-
-
糖醋鱼一般是用草鱼做的。糖醋鱼是一种家常菜，其口味属于糖醋味，其特色就是菜品造型优美，外焦里嫩，酸甜适口，非常开胃。草鱼是我国非常重要的淡水养殖鱼类，它的肉质非常鲜嫩，价格相对其它鱼更低，非常适合做糖 -
糖醋鱼是山东菜，属于鲁菜。糖醋鱼是一种非常常见的家常菜，它的口味属于糖醋味，做法属于烧菜类，造型优美、外焦里嫩，酸甜适口。鲁菜是我国传统八大菜系中的自发型菜系，其代表菜是糖醋鲤鱼、九转大肠以及葱烧海参 -
最佳答案糖醋鱼一般都用草鱼、鲤鱼。糖醋鱼是鲁菜的一道特色名菜，口味属于糖醋味，做法属烧菜类。菜品鲜嫩无比、酸甜可口、外焦里嫩、肉质鲜美、色泽金黄、造型优美，适合佐酒下饭。 -
最佳答案糖醋鱼用玉米淀粉。在鱼下锅油炸前薄薄的裹上一层玉米淀粉，可以使鱼的表片炸的得金黄酥脆，增强食欲。烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，应在即将起锅时再放醋，可以充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉 -
最佳答案龙利鱼、鲈鱼、黑鱼、鲤鱼、草鱼等适合做糖醋鱼。其中龙利鱼的鱼肉是没有刺的，在制作糖醋鱼之前，需要在龙利鱼上加上适量的食盐、鸡蛋清以及白胡椒粉等调料腌制15分钟左右，这可以使龙利鱼更加地入味；龙利鱼要等油 -
最佳答案糖醋鱼用鲤鱼为主料烹饪制作而成。由于鲤鱼肉质肥厚、细嫩，没有任何的泥腥味，而且其表面色泽泛有金黄色、体态饱满，深受厨师们的喜欢，所以经常用它来制作糖醋鱼。注意糖醋鱼烹饪时，糖和醋的比例是一比一。
内容推荐
-
男子花20万买二手小米SU7，回家后遭原车主远程锁车 24-10-07
-
帮同学化妆最高日入近千 帮学生化妆 24-10-07
-
2023吉林省紧缺急需职业工种目录政策解读 24-10-07
-
2024张杰上海演唱会启东直通车专线时间+票价 24-10-07 -
马龙谢幕，孙颖莎显示统治力，林诗栋紧追王楚钦，国乒新奥运周期竞争已启动 24-10-07
-
全世界都被吓了一跳 全世界都被吓了一跳是什么歌 24-10-07
-
iphone丢失模式 iphone丢失模式怎么解除 24-10-07
-
探探暗恋短信是谁发的（探探暗恋短信是谁发的还有自己名字） 24-10-07
-
哈梅内伊发表演讲，携带一把狙击步枪，表明了对以色列的强硬态度 24-10-07
-
中山黄圃镇7月10日开展全镇免费核酸检测 24-10-07
