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最佳答案嫩生肉粉不是淀粉。嫩生肉粉主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶。这是一种能使动物性原料软嫩滑润，同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料，呈白色粉末状，为纯天然制品。而淀粉是葡萄糖分子聚合而成的由玉米、 -
夏季学校食堂食品安全的注意事项（夏季学校食堂食品安全的注意事项有哪些）
最佳答案1、购买原料应选择具备相应资质的正规商场、农贸市场，购买查看是否在保质期、包装是否完整无损，需冷藏和冷冻的食品，查看是否符合相应贮存条件。2、需冷藏或冷冻的食品，购买后尽快放入冰箱保存，尽量做到分隔或独立 -
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1、用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可保鲜24小时左右。将鲜肉放入压力锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上减压阀离火，可保存48小时左右。将芥末放在小碟里，与鲜肉放在一起，可存放4～5天。2、把新鲜肉切成500克左右一块，装在 -
可以放3-4天，如果超过这个时间的猪肉可能就会变质，影响食用，如果在三四天内吃不完，可以将猪肉放进冰箱冷藏或冷冻室，在这种情况下可以保存更长时间。生肉是未煮熟的肉，是未加工前呈鲜红色的肉类，所含的维生素C比熟肉多。 -
生肉馅就是将五花肉搅拌成肉泥，然后加入其它配菜以及一些调味料，搅拌均匀后就能食用。书肉馅就是先将肉泥在油锅中小火翻炒至变色，将一些肥肉的油脂炒出来，这样肉馅吃起来更焦香酥脆，并且没有油腻感。 -
没有冰箱的情况下，建议将生肉清洗干净、抹上食盐腌制，然后挂在通风处保存，可保存两周左右;也可以将生抽加入食盐、调料制作成腊肉保存，可保存半年;还可以将生肉切成小块并煮熟，放在猪油中，让猪油漫过熟肉，可 -
1、生肉可以带上高铁，但是需要做好密封工作。2、一般乘坐高铁时，对于牛肉、鸡肉、鸭肉和别的海鲜是可以过安检的，而且这些都可以携带的，不过在携带肉类的同时一定要注意将物品包装好。因为高铁密封性比较好，如果味道大了，会 -
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生肉饺子一般要煮10~15分钟。敞锅煮皮，盖锅煮馅。敞开锅煮，水温只能接近100摄氏度，由于水的沸腾作用，饺子不停地转动，皮熟后，再盖锅煮，温度上升，馅易煮透。饺子飘上来了就熟了，最好在飘上来之后再放点凉水，再开锅捞出即可。 -
风干肉是生肉,是西藏和内蒙等西北地区的特色食品。风干牛肉在内蒙古的十分出名，当地气候宜人，草原辽阔，是自然的放牧地，当地养出来的牛、羊肉肉质都更加鲜美、细嫩。市面一般都是熟的。市面上打成包装买的风干牛肉干一般
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最佳答案生肉放冰箱前不要洗。肉类冲洗之后，表面会覆盖一定的水分，放入冰箱后会结成冰痂，容易破坏肉中的营养物质。生肉放入冰箱建议别超过15天，最长不要超过20天。冷藏室温度恒定主要在零下5度左右，这个隔层食物保存的时 -
培根肉是猪肉做的。培根又名烟肉，是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。
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1、用盐将买来的肉裹一遍，连着袋子放入盛有冷水的小盆里，袋子敞开通风。 2、不要让肉沾到水，放到阴凉通风处，此方法只能保存一天，最好在第二天中午前吃掉。 3、用开水将肉焯一下，捞起来后放在干燥的盘子里，此方法会降低肉 -
1、一般情况下乘坐高铁的时候生肉是可以过安检的了,只要不是活禽就行的。2、而且对于生肉来说的,它不属于禁止和限制携带物品,所以乘坐高铁时生肉是可以携带的了,但携带时需要包装完好,最好采用真空包装的。 -
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1、生肉馅一定要冷冻才能保质。把肉馅装入比较结实的塑料袋中，装好以后再慢慢压平排出空气，然后将袋口扎紧密封起来。用筷子在肉馅上压出痕迹，目的是把肉馅分割成小块，每块的大小够一次食用即可。最后把塑料袋放入冰箱冷 -
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