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猪血中富含氨基酸，铁，铜，锌，铬，钙，磷，钾等人体必需的营养元素，素有“液态肉”，“养血之玉”的美称，此外，猪肉中的血浆蛋白被消化酶分解，会产生一种解毒和润肠物质，与入侵人体的粉尘和金属微粒产生化学反应，通过排泄将这些有害物质带 -
猪血，又名血豆腐、血花等，因营养丰富，故有“液体肉”之称。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、烟酸等营养成分，吃了对身体有非常多的好处。那么猪血怎么做好吃呢？ -
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