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杀猪菜原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。杀猪菜在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有灯笼挂(全套猪 -
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1、在清洗青菜的时候，让青菜在水中浸泡一段时间。浸泡的时间加点柠檬水，就可以很好的放置青菜在炒的过程中被氧化。下锅炒青菜之前一定要先把青菜捞起，放到筛子上沥干一下水分，这个度一定要把握否则如果青菜一捞起马上下 -
每年冬天各种各样的炖菜就会成为人们餐桌上的常客，像炖排骨、萝卜炖牛肉，以及炖牛腩等，那么冬天最适合吃的炖菜有哪些呢？想知道就快来看看我介绍的冬季炖菜大全吧。 冬天最适合吃的炖菜有哪些 冬季炖菜大全 1 -
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砂锅炖菜味道浓郁，加上砂锅保温性好，特别适合在寒凉的天气食用。砂锅是我国很传统的食用炊具，下面我们给大家分享些砂锅炖菜的做法，看看砂锅炖菜做法大全。 砂锅炖菜的做法砂锅炖菜做法大全 一、 砂锅 炖 海 -
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1、在炒蔬菜时，最好不要盖上锅盖。因为蔬菜中大多含有被称为有机酸的物质，蔬菜的品种不同，含有机酸的种类也不一样，常见的有机酸种类有草酸、乙酸、氨基酸等。这些酸有些对人体有益，有些则对人体有害，烹调时必须将有害部分 -
最佳答案6寸碗一般用来盛炖菜或者汤等。6寸的碗，换算成厘米大约是15.24厘米左右，容积大约为600ml，而家里吃饭用的碗，是4.5寸或者是5寸的，用6寸碗盛饭太大了，因此6寸的碗一般用来盛炖菜或者汤等。 -
农业知识：水炖菜植株细小，有着很高的观赏价值，那么水遁草是水生植物吗?今天我们就一起来了解一下。 水遁草是不是水生植物 水盾草是多年生水生草本，根系发达，细根多。细长，具分枝，幼嫩部分有短柔毛。节上生根。叶对生或轮生， -
寒冷的冬季,新鲜水果的需求无疑是最迫切的,而香甜新鲜的大红草莓则是思之神往,尝之倾心的首选,本周日,普兰店龙德李庄园在草莓节来临之前,率先举办第三届草莓采摘节。
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最佳答案东北炖菜菜谱有猪肉炖粉条、茄子炖土豆、小鸡炖蘑菇、鲫鱼炖豆腐、酸菜炖排骨、牛肉炖萝卜、白菜炖冻豆腐、酸菜炖白肉血肠、倭瓜炖土豆、乱炖等。猪肉炖粉条：是以五花肉、粉条、酸菜或白菜为主要食材制作而成 -
最佳答案生抽和老抽不可以互相代替，两者的用途完全不同。生抽颜色较淡，呈红褐色，通常用来烹调，吃起来味道较咸，通常用来调味，做炒菜和凉菜使用的较多，既能让菜色看起来清新爽朗，又能增加菜的鲜味。老抽加入了焦糖色，颜色很深，呈 -
最佳答案杀猪菜是指东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。“杀猪菜”在保持原风味的同时，其制法已经
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